Filla del notable violoncel·lista i promotor musical català Joan Torrents, Estudià piano al Conservatori del Liceu amb el mestre Pere Valiribera i obtingué les máximes qualificacions. Autodidacta en el camp de la composició, rebé el mestratge de Cristòfor Taltabull. Per la seva obra obtingué elogis de mestres com Eduard Toldrà, Ricard Lamotte de Grignon, JoaquimZamacois i Joan Guinjoan. La seva obra compren música per a piano, grup instrumental, orquestra de cambra, trio, cobla, cor mixt, veus solistes i nombroses cançons sobre textos de poetes catalans com Josep Carner, Pere Quart, J. V. Foix, Miquel Martí i Pol, Mercè Corretja i especialment Salvador Espriu de qui musicà el “Llibre de Sinera” en forma d'oratori, el “Final del Laberint” en cants espirituals, “Pell de brau” i altres poemes sols. Han interpretat la seva obra cantants com Mercè Bibilioni, Francesca Callao, Assumpta Serra, Anna Ricci, Maria Àngels Sarroca, Núria Feliu, Dolors Laffitte, Marina Rossell, Núria Batlle, Maria Dolors Martí o Celdoni Fonoll entre d'altres. L'any 1990 rebé el "Premi de música Caterina Albert i Paradís" de l'Associació Catalana de la Dona. En la seva discografia destaquen: “Núria Feliu canta Salvador Espriu” (1969); Ramats d'estrelles, (1986), Ombra de foc (1988) i el CD Estimats poetes (1995).
VOLS CONÈIXER MILLOR L'ARTISTA?
Partitures de Mercè Torrents a ClivisConversa amb Mercè Torrents a Catalunya Música
OBRES INTERPRETADES
Vibracions, para voz y piano
Et conec dintre meu, para voz y piano
El sol que em desperta, per a veu i piano
Quan sigui fum o boira, per a veu i piano
Amic vine, per a veu i piano
Bandera al vent (sardana), per a piano a 4 mans
A la mare de Déu del Pi, per a veu i piano
Joc d'aigua, per a veu i piano